应用案例
联系方式

富士食品工业(苏州)有限公司

地址:苏州工业园区苏虹中路455号

邮编:215122

电话:0512-62580668

邮箱:info@fuji-foods.cn

搜索
你的位置:首页 > 应用案例 > 业务系列

焦糖粉

2019/3/22 9:11:49

焦糖:(caramei焦糖)是用牛奶、鲜奶油、糖饴、砂糖、黄油等加热溶解、混合,冷却后凝固而成的一种糖饴。


焦糖粉的特点

 【高品质】采用新西兰进口黄油、牛奶、鲜奶油作为原料,经过熬煮、真空干燥工艺精制而成的粉末产品。

【便利性】和液体产品相比,赏味期限、运输、储存、称量等各方面嘟更加便利。

【分散性】因为是粉末产品,所以非常容易与其他原料混合使用,也可以直接撒在产品表面。


推荐使用产品:面包、蛋糕、布丁、饮料、冰淇淋、糖果等所有甜品。

< 使 用 例①>替代砂糖添加于甜品,具有浓郁誉味和醇厚甜味,提升产品品质。

< 使 用 例②>撒面在甜甜圈、蛋能糕以及布丁表面,外观更能吸引顾客。

< 使 用 例③>制成焦糖浆,添加于意大利浓缩咖啡,立马变身精品焦糖玛奇朵(本品与水2:1混合,即可制成焦糖浆)。


商品信息

包装:1公斤*10袋/箱

保质期:12个月

原料:砂糖、麦芽糊精、鲜奶油、炼乳、黄油、焦糖色素。